武昌鱼，俗称“樊口鳊鱼”，产于鄂州市梁子湖于长江交汇处的樊口。武昌之名源于三国。据《三国志.吴书.陆凯传》载：吴甘露元年（公元265年），末帝孙皓从建业（今南京）迁都武昌（今鄂州），达官贵人怨声载道，左丞相陆凯上奏章劝阻，引用“宁饮建业水，不食武昌鱼；宁还建业死，不止武昌居”的童谣，从此，樊口鳊鱼始有武昌鱼之名。 武昌鱼受到历代文人雅士的高度评价。 1956年，毛主席在《水调歌头.游泳》一词中写下了“才饮长沙水，又食武昌鱼”的名句，更使“武昌鱼”蜚声中外。
武昌鱼头团、背厚、鳞白，两侧呈菱形，口较宽，背鳍短，尾柄高，两侧各有14根肋骨，比其他鳊鱼两侧各多一根，腹内无黑膜。其肉质肥嫩，味道鲜美，为上等佳肴，故有“樊口鳊鱼甲天下”之美称。
梁子湖大河蟹是著名的中华绒螯蟹，有“蟹中之王”的美称，壳青白肚、个体肥大、营养美味。2005年2月，这个区的“梁子湖大河蟹”经国家有关部门认定，注册了原产地标记，成为继阳澄湖螃蟹后，国内第二个原产地蟹产品。 梁子湖是湖北省容水量最大的淡水湖之一，湖面面积位居全省第二，是驰名中外的武昌鱼的故乡。梁子湖东西长82公里，南北长22公里，由316个湖汊组成，湖面42万亩，流域面积3260平方公里，常年平均水深3米。北有45公里长港与长江相通，涌子湖水经长港注入长江。
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